Wistub du Sommelier
fait maison

Notre actualité :



Réouverture: Vendredi, 31.03.2017
 

Notre carte et nos menus

Tarte à l'oignon Elaboré  à partir des meilleurs produits au fil des saisons,
Le chef vous concocte des plats qui racontent ses souvenirs d’enfance,
la diversité du terroir, et son savoir-faire.

 

Suggestions de menus


Menu"Stub"
 

  Salade de saison au
Magret de canard façon Rosbif
et foie gras

***

  Joues de boeuf braisées
au Pinot Noir
Spaetzles"grand-mère" et légumes

  ***
 
Sélection de fromages

ou

  Parfait glacé aux fruits de la passion et oranges, salade d'orange et crumble

30.-€















 

Découvrez l’intégralité de notre carte

Notre carte évolue au fil des saisons, n’hésitez pas à la télécharger régulièrement !

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Menu découverte
Terrine de campagne aux pistaches
Chutney de coing et bouquet de salades
***
Gâteau aux poireaux sur fricassée d'escargots et champignons

***

Caille des voges, farcie au foie de canard
  Sauce vigneronne et choucroute
***
Fromage sélectionné
***

Kougelhopf glacé au Kirsch
Coulis de fruits et petits fruits

45.-€

 
 


Galerie photos

MeringuesDos de bicheDessertRoulade saumonPintadePintade farcie