Notre carte et nos menus
laboré à partir des meilleurs produits au fil des saisons,
Le chef vous concocte des plats qui racontent ses souvenirs d’enfance,
la diversité du terroir, et son savoir-faire.
Suggestions de menus
Mardi 7 février 2012
Salade forestière
( lardons et champignons )
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Cuisse de lapin braisé à la bière
Spaetzles grand-mère, légumes
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Formage ou
dessert
Menu complet : 21.- €
Menu 2 plats : 17.-€
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Notre carte évolue au fil des saisons, n’hésitez pas à la télécharger régulièrement !
MENU ST-VALENTIN
Amuse bouche accompagné d'un verre de Champagne Rosé "Bruno Paillard"
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Mousse d'avocats aux langoustines et tartare de saumon légèrement fumé
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Velouté de moules au curry
Bâton feuilleté aux graines de sésame
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Filet de canard sur nid de pleurotes et gâteau au poireau
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Tarte fine aux pommes à la cannelle et glace vanille.
Menu complet : 42.-€
Galerie photos
