Wistub du Sommelier
fait maison

Notre actualité :



- Notre nouvelle carte estivale est disponible ! -


 

Notre carte et nos menus

Tarte à l'oignon Elaboré  à partir des meilleurs produits au fil des saisons,  notre nouveau Chef de cuisine,
ANDREA MARTIN,
saura distiller un nouvel enthousiasme avec cette cuisine ou le style cher à
notre Alsace fleurera bon avec les arômes et essences méditerranéens de son Italie d'origine.
Laissez-vous séduire par son style encré dans le local avec un zeste de renouveau
et de solaire. - Bon Appétit ! -

 

 

Suggestions de menus


 
Menu

" Inspiration du Terroir "



Pâté en croute au foie gras
Bouquet de jeunes pousses

***

  Tarte flambée renversée

****

  Coquelet au Riesling sur tombée de
champignons, accompagné de
Riz pilaf au foie de volailles

****

L'assiette de fromages sélectionnés

***

Kougelhopf glacé au Kirsch d'Alsace
petits fruits et coulis

**

Un menu de 5 plats à 45.-€
(sans boisson)
Avec 4 verres de vin d'Alsace (1dl) à 65.-€


 


 
 

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"Menu Stub"


Salade "gourmande"
  Saumon mariné et avocat

***

  Cuisse de canard braisée
  Légumes & purée pommes de Terre

***

Sélection de fromages
ou
Crème brûlée "maison"

***

Menu complet : 30.- €


 


"Sous réserve de modification"




 


Galerie photos

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