Genießen Sie unsere saisonal- und regional typische Küche; sorgfältig von Patrick zubereitet.

Alle unsere Gerichte sind hausgemacht, liebevoll angerichtet und natürlich aus geprüften und ausgesuchten Qualitätsprodukten hergestellt.

Haben wir Sie neugierig gemacht ?

So etwa, könnte ein Besuch bei uns aussehen.

Zum Appetitanregen: ein Glas Muscat d’Alsace, der klassische Apéritifwein, oder lieber ein Glas prickelnder Crémant d’Alsace, oder warum nicht unseren „Apéro du mois“ serviert mit frischgebackenen Speckkougelhopf.


	Hausgemachte Schweinskopfsülze mit Sc. Vinaigrette. 1 Gl. Pinot blanc, Dom.A.Kientzler * Gebratener Zander und Schottischer Lachs auf Sauerkraut. 1Gl . Riesling, Gustave Lorentz * Eiskougelhopf mit Kirsch und Himbeersauce


	Einige unseren Spezialitäten die Sie immer wieder auf der Karte finden werden. Gänsestopfleber. * Gemüsequiche mit Frischkäse. * Pochierten Zander, Lachs und Forelle auf Nudeln. * Rindsfilet „Strasbourger Art „ * Gebrannte Crème Französischer Art *** Eisaufflauf mit Marc de Gewurz..